Mangiare sano
Mondo Benessere — Piatti cinesi sani e proteici
Una selezione di dieci piatti ad alto contenuto proteico e pochi grassi: ideali per chi fa sport, si allena o vuole semplicemente mangiare sano senza dover rinunciare alla bontà dei nostri piatti.
Ravioli di Gamberi
Delicati ravioli di gambero al vapore su un letto di insalata fresca. ~200 kcal: i gamberi sono ricchi di proteine e quasi privi di grassi, e la cottura al vapore non aggiunge olio — un pasto leggero ideale prima o dopo l'allenamento.
Aggiungi al Carrello
Gamberetti con bambù e funghi
Gamberetti saltati con germogli di bambù e funghi. ~230 kcal: gamberi magrissimi e ad alto contenuto proteico, verdure leggere e poco condimento — un secondo proteico e leggero.
Aggiungi al Carrello
Tagliata di manzo in salsa piccante
Fettine di manzo magro servite fredde in salsa piccante. ~280 kcal: manzo ad altissimo contenuto proteico e ricco di ferro, senza frittura — ottimo per la massa muscolare.
Aggiungi al Carrello
Pollo brasato con peperoni verdi e funghi
Pollo brasato a fuoco lento con peperoni verdi e funghi cinesi. ~290 kcal: proteine magre e funghi poveri di calorie ma ricchi di micronutrienti — leggero e saziante.
Aggiungi al Carrello
Pollo brasato con peperoni e mandorle
Bocconcini di pollo brasati con peperoni e mandorle. ~320 kcal: proteine magre del pollo per i muscoli e grassi buoni delle mandorle — ideale per recuperare dopo lo sport.
Aggiungi al Carrello
Pollo a dadini con anacardi
Dadini di pollo saltati con anacardi, carote e germogli di bambù. ~330 kcal: tante proteine magre e verdure croccanti, con i grassi insaturi degli anacardi — energia pulita per l'allenamento.
Aggiungi al Carrello
Pollo a dadini con mandorle
Dadini di pollo con mandorle, carote e bambù. ~330 kcal: alta quota proteica e fibre delle verdure, con le mandorle ricche di vitamina E — un secondo bilanciato per chi si allena.
Aggiungi al Carrello
Pomodoro saltato con uova
Classico saltato di uova e pomodoro fresco. ~220 kcal: proteine complete dell'uovo e licopene del pomodoro, semplice e nutriente — un piatto leggero amatissimo in Cina.
Aggiungi al Carrello
Verdure miste
Mix di verdure di stagione saltate al wok. ~150 kcal: fibre, vitamine e pochissime calorie — il contorno perfetto per completare un pasto da sportivo senza appesantire.
Aggiungi al Carrello
Riso con pomodoro e uovo
Ciotola di riso con uova e pomodoro saltati. ~450 kcal: carboidrati a lento rilascio per l'energia e proteine dell'uovo — perfetto come ricarica prima di un allenamento.
Aggiungi al CarrelloDomande frequenti
Cosa si può mangiare al ristorante cinese stando a dieta?
I piatti al vapore, saltati o brasati, evitando fritture e salse agrodolci. Da GiaoGiao la selezione Mondo Benessere raccoglie 10 piatti fra i 150 e i 450 kcal a porzione: i più leggeri sono Verdure miste (~150 kcal), Ravioli di Gamberi (~200 kcal), Pomodoro saltato con uova (~220 kcal). Le calorie sono indicative e riferite alla porzione servita.
La cucina cinese fa ingrassare?
Dipende da cosa si ordina, non dalla cucina in sé. A far salire le calorie sono le fritture, le salse agrodolci e i piatti in cui il riso o i noodles saltati fanno da base. Le cotture tradizionali cinesi — al vapore, in umido, saltate in padella con poco olio — stanno all'estremo opposto: nella selezione Mondo Benessere di GiaoGiao si va dai 150 kcal delle verdure miste ai 450 del piatto più sostanzioso.
Quante calorie ha un piatto cinese?
Cambia moltissimo con la cottura. Nella selezione Mondo Benessere di GiaoGiao, dove i piatti sono scelti apposta fra i più leggeri, si va dai 150 kcal a porzione delle verdure miste ai 450 del riso con pomodoro e uovo. Sono valori indicativi, calcolati sulla porzione servita: GiaoGiao li pubblica piatto per piatto perché siano confrontabili prima di ordinare.
Si può mangiare cinese la sera senza appesantirsi?
Sì, scegliendo piatti al vapore o saltati invece dei fritti. Le verdure miste stanno sui 150 kcal a porzione, e diversi piatti di pollo, gamberi e verdure della selezione Mondo Benessere di GiaoGiao restano sotto le 350. Si ordinano anche da asporto o a domicilio dalle tre sedi.
I ravioli cinesi sono leggeri?
Quelli al vapore sì: da GiaoGiao i ravioli di gamberi sono fra i piatti più leggeri della selezione Mondo Benessere, circa 200 kcal a porzione. Cambia la cottura, non il raviolo: al vapore non serve olio, alla piastra sì. GiaoGiao chiude a mano ogni giorno dieci varietà, fra vapore, bollitura e piastra.
Come sono calcolate le calorie dei piatti?
Sono valori indicativi, riferiti alla porzione servita e agli ingredienti abituali di ogni piatto. Non sono un'analisi di laboratorio e non tengono conto delle variazioni di preparazione o delle personalizzazioni al momento dell'ordine. GiaoGiao li pubblica per dare un ordine di grandezza confrontabile fra un piatto e l'altro; per esigenze mediche o allergie conviene chiedere allo staff prima di ordinare.
