Giaogiao 招牌中餐里最受欢迎的菜品：从经典春卷到我们的特色炸鸡。发现我们的热销菜品，到离您最近的门店下单。
Empoli 限定
柔软的蒸烧卖，馅料丰富鲜美，薄皮包裹，地道点心风味。
描述: 柔软的蒸烧卖，馅料丰富鲜美，薄皮包裹，地道点心风味。
趣闻: 烧卖又称 siu mai，起源于中国北方，后来广为流传，成为广式点心中最受喜爱的代表之一。其顶部开口、露出馅料的造型，是让人一眼就能认出它的标志性细节。
Empoli 和 Novoli 限定
酥脆虾片，口感清淡。
描述: 酥脆虾片，口感清淡。
趣闻: 据东南亚的传统，它们的诞生是为了不浪费宴席上剩下的虾：将虾捣碎、拌入淀粉后油炸，便化作轻盈酥脆的云片。
按中式传统以盐腌制的鸭蛋，风味浓郁咸香，蛋白紧实、蛋黄丰腴细腻，单吃或佐餐皆宜。
描述: 按中式传统以盐腌制的鸭蛋，风味浓郁咸香，蛋白紧实、蛋黄丰腴细腻，单吃或佐餐皆宜。
趣闻: 咸鸭蛋在中国许多地区称为咸蛋（xiandan），是将鸭蛋在盐水中腌制数周而成的传统做法。腌制使风味更浓郁、蛋黄更紧实绵润，因此既可单独食用，也常作为粥、粽子和咸味月饼等菜肴的食材。
猪耳薄片以红油、香料和调味汁拌制，按中式传统凉拌冷食。爽脆、咸香、微辣，口感独特、味道浓郁，适合作为开胃前菜或配菜。
描述: 猪耳薄片以红油、香料和调味汁拌制，按中式传统凉拌冷食。爽脆、咸香、微辣，口感独特、味道浓郁，适合作为开胃前菜或配菜。
趣闻: 凉拌猪耳属于凉菜传统，是中国许多地区作为前菜的冷盘。中餐使用内脏杂碎有着悠久历史，源于物尽其用、珍视食材每一部分的饮食文化。红油版本尤其盛行于四川一带，将爽脆口感与香辣调味结合，成为深受喜爱的家常经典。
